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クラフトジンのボタニカルの種類って、どのくらいあるか知っていますか?クラフトジンを飲んでいて、「このジンとあのジン、なんで香りがこんなに違うの?」って思ったこ...

クラフトジンの作り方を知ると、あの豊かな香りの秘密がわかります。実はその秘密は、ボタニカルを使った蒸留という製造工程にあります。最初は「蒸留って難しそう」と...

「クラフトジンってなんか難しそう…」って思ったことありませんか？実はわたしも最初そうでした。でも一口飲んでみたら、香りの豊かさに一気にはまったんです。つまりク...